Receitas


Shiitake grelhado à Sítio

Shiitake grelhado à Sítio

Ingredientes:

Cogumelos shiitake
Sal
Alho moído
Pimenta
Manteiga
Oregãos

Preparação:

Coloque os cogumelos, com o chapéu virado para baixo, na chapa ou grelha; Polvilhe-os com o sal, o alho e a pimenta; 1 ou 2 minutos depois, vire-os; Depois, vire-os de novo, colocando a manteiga e os oregãos.

Sirva como entrada ou acompanhamento e...delicie-se!

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